茄菇酱拌面

原料

番茄,鲜香菇,鲜面条,绿叶菜,甜面酱,花椒粉,姜末,植物油

步骤

1.鲜香菇洗净后切碎 2.番茄去皮后打成泥 3.炒锅烧热后,加入植物油,煸炒姜末,出香味后放入香菇碎翻炒 4.加入甜面酱炒香 5.放入番茄泥翻炒,加一点花椒粉 6.煮至番茄与酱融合,又不会太干的时候关火 7.鲜面条煮熟后过一下凉开水,淋入茄菇酱,加一点烫熟的小青菜即可


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