紫苏鱼汤

原料

鲫鱼: 一条, 青辣椒: 适量, 红辣椒: 适量, 大蒜: 适量, 盐: 适量, 紫苏: 适量, 大蒜叶: 适量, 生姜: 适量

步骤

1首先鱼处理好,洗干净,然后热锅拿生姜擦下锅,倒油放几片姜,煎鱼

2我这是家里没姜就没用姜,所以雨皮破了

3然后鱼煎好放到一边,开始加入辣椒和大蒜炒出香味

4然后倒入热水,鱼汤就变白啦,加些盐煮一会让鱼入味

5汤煮好后加入紫苏叶,然后煮大概15秒,出锅

6最后加入大蒜叶就可以开吃啦


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