烈性彩虹鸡尾酒

原料

石榴糖浆: 适量, 冰红茶: 适量, 38度白酒: 适量, 43度白酒: 适量, 56度白酒: 适量, 绿色素: 适量, 蓝色素: 适量, 紫色素: 适量

步骤

1先倒入冰红茶,再倒入石榴糖浆。冰红茶多倒一些。(严格按照先后顺序倒入,否则不会分层的)

2用绿色素将38度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入。(位移法)

3用蓝色素将43度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入。(位移法)

4用紫色素将56度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入。(位移法)

小技巧

位移法调鸡尾酒一定要很慢很慢,否则很容易混色。


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