鸡脚: 500克， 花椒，盐，料酒，八角，桂皮，生姜，黄酒，糟卤:
1把脚指甲切了（宝宝?都要花了）～剁两半（可能更入味吧）
2放入清水中浸泡…换了8次水（宝宝的幸运数字?）把血水泡掉～
3锅中放水，放入花椒（找不到，宝宝放了茶叶?），煮开后，倒入鸡脚，倒点黄酒（料酒也可以）桂皮，八角，姜片，盐～～
4煮约10分钟，拿筷子试下，煮烂没～
5捞到冷白开里泡泡（别问我为什么～）放自来水下冲也是可以的～
6鸡脚捞到干净碗中，倒入糟卤汁，如果不喜欢太咸，可以适当➕凉白开～没过鸡脚
7喜欢辣的，买包泡椒，连汁一起倒进去…就是大名鼎鼎的泡椒凤爪了（我家妞吃不得辣…就省了）
8密封好，明早才能吃～宝宝现在就饿了…?