香辣虾

原料

虾: 30条, 辣椒: 5个, 生姜: 适量, 青麻椒: 适量, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1准备虾,把虾头摘下,虾线会随同出来,用少许盐抓匀一下 生姜切丝,辣椒切片,少许麻椒

2把锅烧热,放油,加入麻椒与生姜中火烧一下,加入辣椒炒一下

3香料炒香后,加入虾,放一点盐快速翻炒

4虾炒红后加入万能的郫县豆瓣酱

5又香又辣又麻的香辣虾,是不是很美味啊


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