原料

全麦面包粉: 250g， 牛奶: 140g， 玉米油: 20g， 鸡蛋: 1只， 糖: 15g， 盐: 2g， 燕麦: 40g， 酵母粉: 3g， 核桃仁/葡萄干/蔓越莓: 个人喜好

步骤

1把牛奶、油、蛋、燕麦、糖、盐倒入面包机。

2全麦面包粉倒入面包机，酵母粉置于全麦面包粉上。

3选择全麦面包的功能。和面到一半的时候根据个人喜好加入核桃仁（掰碎）、葡萄干、蔓越莓等。图中面包因为要涂果酱没有加葡萄干和蔓越莓。

4烤好后拿出来晾凉之后就可以吃了。

小技巧

用的是全麦面包粉，不是全麦粉。 不喜欢牛奶可以改用水，不喜欢鸡蛋也可以不放，不过水或油的量需要增加。 吃不完密封放冷冻室拿出来热一下也可以吃。