高筋面粉: 200克， 荞麦粉: 50克， 糖: 50克， 酵母: 3克， 牛奶: 130克， 黄油: 20克， 盐: 2克， 红蜜豆: 适量
1准备好材料
2准备跟体温差不多牛奶（37度左右），放一点点白糖，把酵母倒进去，发酵5分钟
3除了黄油，所有粉类放和牛奶酵母放进面包机和面25分钟！
4和面25分钟后，放入黄油，再和面25分钟！
5把拨片拿掉，面团整形！发酵40分钟！
6把面团分成8团！差不多每个56克左右！松弛10分钟
7喜欢有口感的可以加入红蜜豆（还可以加杏仁，核桃，随你喜欢）
8放入烤箱发酵30分钟
9到原体积2倍大！170度12分钟
10上管温度可以低一点，我的上色有点深了
11超级柔软，苦中带甜！