改头换“面” 之 方便面

原料

干拌方便面,苦瓜奶酪

步骤

1.苦瓜一剖两半,掏去籽。 2.水烧开,加少量盐和糖,放苦瓜焯一下。 3.方便面泡好后,沥干水,用酱料包拌匀。 4.把面填到苦瓜肚子里。 5.奶酪切丝,铺在面和苦瓜上。 6.烤箱200度,上火10分钟。别样滋味值得体会。


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