排骨: 1根， 大蒜老姜: 2小块， 青菜: 可选当季的， 细面: 够吃就行， 盐和鸡精: 适量
1首先把排骨放在锅里，加水煮开，出水
2之后水沸腾后，把排骨捞起来，水倒掉，同时把大蒜和老姜拍碎，然后在把排骨重新加水，加入大蒜和老姜，开大火炖15-20分钟
3当锅里成白色的排骨汤时，再加入细面，青菜，放适量的盐和味精，一晚排骨面就做成了！