原料

黄瓜: 一根， 鸡蛋: 一个， 盐: 适量， 鸡精: 适量

步骤

1黄瓜洗净切片

2鸡蛋打散

3炒锅倒油，油热后先炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛出

4倒入黄瓜翻炒片刻 加入炒好的鸡蛋 一起翻炒

5加入适量盐 少许鸡精 炒匀

6出锅 盛盘