原料

花菜: 1颗， 橄榄油: 适量， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 辣椒粉(paprika): 少许， 西班牙香肠: 1根， 油渍橄榄，切小块: 5个， 油渍番茄，切小块: 8小片， 香菜叶碎: 少许， 日式芝麻色拉酱，现成: 适量， 菲达芝士碎（Feta cheese): 适量

步骤

1烤箱预热到200度。花菜洗净切小块，加入橄榄油，盐，黑胡椒和辣椒粉拌匀。分开平铺在铺有烘培纸的烤盘内，入烤箱烤制。

2中间拿出翻面，烤制约20-25分钟。直到花菜全熟，微焦。取出后备用。

3在烤花菜的时候，将西班牙香肠切片。炒锅内放少许橄榄油，加热后翻炒香肠至全熟。煸炒出来的油也留着备用。

4将花菜，橄榄，番茄以及香肠、香肠油拌匀。

5拌入日式芝麻色拉酱，香菜碎和菲达芝士碎即可品尝。