家常版龙虾盖浇面

原料

龙虾肉: , 豌豆粒: , 油: , 盐: , 水: , 面条: , 香葱: , 生抽: , 红辣椒: , 鸡精: , 白糖: , 蒜丁: , 生姜丝:

步骤

1炒锅放入水少许盐烧开后下面,煮到面条断芯后捞出过凉开水,怕粘的话放点橄榄油拌下

2为节省时间,煮面的时候,平底锅放油烧热,下生姜丝蒜丁小红椒爆香后放入小龙虾肉爆炒,然后加些许料酒➕白糖➕生抽提味;最后倒入小半碗水➕煮熟的豌豆粒收汁,起锅前放些许鸡精和盐

3最后摆盘,把收汁的龙虾肉倒入面条上,吃之前拌匀就OK啦。我还加了个爱心荷包蛋,祝自己生日快乐来着哒

小技巧

怕面条粘的话撒点油拌下哦


相关菜谱

  • 盖浇面
  • 盖浇
  • 鸡肉盖浇面
  • 鸡肉盖浇面
  • 素盖浇面
  • 土豆盖浇面
  • 牛肉盖浇面
  • 番茄皮蛋盖浇面
  • 西红柿牛肉盖浇面
  • 朱氏盖浇面
  • 青椒牛肉盖浇面
  • 三丁盖浇面
  • 盖浇鱼丝面
  • 木耳鸡蛋盖浇面
  • 西红柿鸡蛋盖浇面
  • 红烧排骨盖浇面
  • 盖浇豆腐
  • 盖浇茄子
  • 盖浇豆腐
  • 盖浇凉面
  • 盖浇土豆泥
  • 青椒菇汤盖浇面
  • 青椒肉丝香干盖浇面
  • 香菇茄汁盖浇面
  • 开胃西红柿土豆盖浇面
  • 杂蔬牛肉盖浇面
  • 金椒番茄盖浇面
  • 孜然肉片盖浇面
  • 苋菜红汤盖浇面
  • 四季豆盖浇面的做法
  • 咖喱培根盖浇面
  • 什锦盖浇乌冬面
  • 番茄盖浇粽
  • 盖浇肥牛
  • 番茄盖浇豆腐脑