莴苣: 300克， 胡萝卜: 50克， 果醋: 50克， 辣椒: 2个， 白砂糖: 30克， 盐: 2克
1莴苣，胡萝卜洗净去皮，准备好其他材料
2莴苣，胡萝卜用工具刨丝
3加入2克盐腌一下
4辣椒切碎备用
5莴苣丝洗净盐水挤掉多余的水分
6莴苣丝洗净盐水挤掉多余的水分
7加入白砂糖和辣椒
8莴苣丝混合均匀就可以上桌吃了
9孩子说有点辣，下次减辣椒的分量吧
1.配方中的果醋可以用白醋或者苹果醋代替 2.果醋和白砂糖，辣椒的分量根据自己的口味添加，觉得酸了就加糖