原料

豆腐: 一块， 青椒: 半个， 木耳: 适量， 肉片: 适量， 番茄: 适量， 酱油: 适量， 白糖: 适量

步骤

1肉片上生粉腌制10分钟，先爆一下，起锅备用，留下的油放入青椒，黑木耳翻炒几分钟起锅备用。

2豆腐先焯水，切块控水分，平底锅把豆腐煎至两面金黄。

3放入所有备用食材，加开水，生抽，老抽，糖，大火烧开转小火烧至入味装盘。