细圆挂面: 一绺， 葱花: 少许， 蚝油: 1勺， 生抽: 1勺， 糖: 少许， 花椒油: 半勺， 芝麻油: 1勺， 胡椒粉: 少许， 辣椒油或辣椒酱: 适量， 醋: 1勺，可不加
1用吃面的碗盛一碗水（吃多少放多少），烧开
2烧水的时候，切葱花，调汁。把所有调料和葱花放碗底
3面煮熟了，把面汤浇在碗里，把底料搅和均匀，把面放进去。齐活。总共用时5分钟，没油烟。
煮面的时候可以放一些绿叶子菜，不放也可以。 里面提到的勺是汤勺的量 我一般不放盐，因为有蚝油和生抽