原料

黄瓜: 250， 干辣椒: 30， 蒜: 30， 香油: 10， 盐: 5， 味精: 5， 醋: 10

步骤

1把黄瓜洗净，切段，然后zhuoge逐个拍破。

2干辣椒洗净，切碎；蒜去皮，剁成蓉。

3把黄瓜和干辣椒、蒜蓉及其他调味料一起拌匀，装盘即可。