香菇馄炖

原料

肉末: 克, 香菇: 朵, 盐: 适量, 木耳: 适量, 香葱: , 生菜: 适量

步骤

1香菇木耳泡发待用

2猪肉馅加生粉,盐,酱油,少许水搅拌待用

3将泡发的木耳香菇切丁,葱洗净切碎加入猪肉末当中

4搅拌均匀

5加入适量的馅料包馄炖

6包好后,烧一锅水,水开后放入包好的馄炖,加入盐,油,酱油,蚝油,生菜,最后再加入蒜头油,就完成啦,类似于十里香的香菇小馄炖

7成品图

小技巧

包馄炖的时候包不合,可以在馄炖皮沾点水


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