原料

鸡翅: 12只， 蒜: ， 葱: ， 油: ， 白糖: ， 生抽: ， 姜:

步骤

1锅内盛水煮热，放入鸡翅，姜丝和蒜去腥，三分熟捞出沥干备用。

2倒掉锅内水，小火，锅干后倒入油，放入蒜爆炒，加入鸡翅油煎，不断反翻面，煎至表面金黄（一定要小火

3加入适量生抽、白糖、水，收干汁即可。