烤土豆泥

原料

土豆: 四个, 肉末: 少许, 西红柿: 一个, 盐 葱 姜 蒜: , 生抽:

步骤

1我是用煤火烤的土豆,烤好剥皮

2这是剥好的

3弄成土豆泥

4葱 姜 蒜 肉末

5油热放肉末,姜, 蒜, 蒸好的西红柿 ,生抽 ,盐,炒一下放葱。

6土豆泥放盘子里,把炒好的汁淋到土豆泥上,大功告成。

7也可以放点辣椒面在里面一起炒。

小技巧

煤火烤的土豆会比煮的香


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