鹅妈妈锅酸木瓜炖乌鸡

原料

乌鸡: 半只, 酸木瓜干: 一两, 姜片: 五片, 草果: 2粒

步骤

1乌鸡鸡切块 生姜切片 酸木瓜干无需浸泡

2鹅妈妈锅热锅后,放入油生姜鸡肉翻炒

3翻炒到血水看不见放入酸木瓜干

4加水小火炖20分钟!

5酸甜可口的酸木瓜炖鸡汤出炉

6如果喜欢料酒烧的朋友可以按视频里加一步,也可以不加

小技巧

一定要开盖炒鸡,才可以入味哦


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