果蔬空心面海螺面

原料

南瓜 菠菜 火龙果 黑豆 胡萝卜 番茄等: 各200克, 面粉: 400克分开和面

步骤

1将需要的果汁分别用料理机打碎

2分别榨好果蔬汁

3将果蔬汁分别和成果蔬面团

4用模具做成海螺面

5卡通面片

6手工制作蝴蝶面

7果蔬多味面

8制作成螺丝面

9果蔬空心面

小技巧

分享煮面方法:1⃣️蒸,蒸比煮熟的快,特别像蝴蝶面这种厚一点的,不褪色不变形好看,蒸完以后可以凉拌或者加菜做炒面2⃣️冷水下锅煮,加点西红柿配菜等,煮烂以后加点蛋花3⃣️鲫鱼汤,骨头汤,鸡汤等营养荤汤煮,营养入味,一岁以上加点毛毛盐4⃣️用葫芦瓜,冬瓜,青菜等一些宝宝爱吃的菜,用油或炝锅炒一下,加水和面条一起煮烂特别香。还是那句话再好的食材都需要一个好厨师,做成宝宝喜欢吃的味道就好,配料随便加也可以不加,面条里有。Ps蝴蝶海螺面等厚一点的会耐煮一点多煮一会,因为做成形状要比普通面条厚不然要断,然后零添加,所以耐煮是正常现象,绝对可以煮的很烂,入口即化。


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