椒盐虾

原料

明虾: 按自己所需数量, 洋葱: 一个, 青椒: 半只, 椒盐: 少许

步骤

1将明虾切须,尾巴肉切开

2洗净后将水分沥干

3锅中倒入适量色拉油,将已沥干的虾分批进行油炸(根据油量选择每一批的数量、也可一次性油炸),至金黄后沥干油装盘

4锅内留少许油将洋葱和青椒(事先切好)进行翻炒

5炒几遍后倒入沥干油的虾

6倒入虾后随即将椒盐撒入均匀

7撒入椒盐翻炒再撒椒盐,撒入三至四遍椒盐后翻炒后即可出锅

8可出锅

9完成!味道赞


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