豆浆机版南瓜羹

原料

南瓜: 约500g, 大米: 2/3杯, 冰糖: 少许

步骤

1将南瓜去皮去馕切成一节手指大小的颗粒。南瓜最好选稍微老点的,比较甜。

2将半杯或三分之二杯米洗干净放到豆浆机内(我用的是九阳),如果想羹稍微浓稠点就放多点米,稀一点就放少点米。

3将切好的南瓜放进豆浆机内,加水至最低刻度线。(放的时候忘记拍照了…这是成品倒出一碗后)就是图中下面那条刻度线。

4放好所有东西后盖上豆浆机按“米糊”或者“浓汤”键就可以爱干嘛干嘛去啦~(不同豆浆机的键有所不同,我实验过这两个都可以制作羹)

5约20分钟后,豆浆机发出警告声,香浓的南瓜羹就做好啦~(≧∇≦)试味后如果觉得不够甜可再加入少许糖

小技巧

如果第一次煮好后觉得不够浓稠可用浓汤键再煮一次,但要小心糊底。


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