端午肉粽

原料

里脊肉: 2斤, 糯米: 2斤, 糖: 适量, 老抽酱油: 适量, 生抽: 适量, 蚝油: 适量, 葱末、姜末: 适量, 五香粉: 适量

步骤

1里脊肉切块所有材料准备齐全腌制1-2天

2挑选整张无瑕疵粽叶弯成角型,尖部放少量米与之前豆沙馅包法相同!中间放肉肉在用少量的米盖上肉肉!

3系好别漏出来米粒就ok!上汽两小时关?火最好焖上一宿早上起来就吃大肉粽子喽?????

小技巧

喜欢吃稍微咸的就在米里放生抽海鲜酱油盐等调味料煨上3-4小时后在包比较入味!


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