芹菜炒肉

原料

芹菜: 5根, 大肉: 半斤, 生姜: 半个, 干辣椒或小青椒: 1个, 西红柿: 1个, 老抽: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 蒜末: 适量, 青辣椒: 适量, 糖: 少许

步骤

1大肉切小块!干辣椒,洋葱,生姜切好!

2先放油加热,然后放肉!变色后放生姜,洋葱,干辣椒!炒会再放黄豆酱,喜欢还可以放点蚝油!然后放老抽锁味亮色!

3放西红柿!焖炒2分钟!然后放芹菜

4炒到芹菜快熟的时候放青辣椒上色,盐!想香点还可以放鸡精!


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