香煎豆腐角#饭趣#

原料

豆腐: 1块, 葱花#香菜: 适量, 蒜: 1瓣, 生抽: 2勺, 香油: 1勺

步骤

1准备材料

2豆腐切一厘米左右的厚片再切成三角形,葱和香菜切末蒜捣成蒜泥

3锅里放油烧热,下豆腐单面中火煎三分钟

4翻面再煎三分钟煎至表皮金黄硬壳出锅

5生抽香油蒜泥加等量白开水调匀成汁,倒在豆腐上,撒葱花香菜少许芝麻,即可开吃咯~

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