原料

油: 适量

步骤

1在锅底铺一点油，稍稍加热之后排排座饺子（猪肉大白菜饺子，下午现包），开火

2两分钟之后加水约饺子3\4处，大火煮沸至水低于1/4【ps.途中需晃一晃免粘底】

3加油撒至饺缝，少许

4翻个个儿，已金黄

5出锅

小技巧

注意火候，最好是平底不粘锅