爆炒猪肝

原料

猪肝,料酒,糖,老抽,葱,姜,蒜

步骤

  1. 猪肝彻底洗净,浸30分钟,切成片,放点嫩肉粉拌匀. 蒜末姜末。糖备好 2. 放油炒至微变色,放糖,料酒,葱,姜,蒜翻炒,一分钟装盘

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