原料

咖喱块: ， 土豆: ， 胡萝卜: ， 猪排:

步骤

1猪排下油锅炸熟切条备用

2胡萝卜，土豆切粒，在开水中煮到八成熟

3将土豆胡萝卜放油锅中翻炒一会，加水，加咖喱块，量自己控制

4烧到浓稠后，浇到猪排和饭上

小技巧

土豆和胡萝卜一定要炖酥烂，土豆化了其实最美味