南瓜饼

原料

去籽南瓜: , 白糖(根据自己喜好加): , 水磨糯米粉: , 芝麻:

步骤

1南瓜去皮去籽,放入高压锅煮5分钟左右,不要直接打开,需闷一会儿。

2南瓜完全蒸熟后,放入大容器把南瓜压成糊状,趁热放入白糖,搅拌均匀。

3加入适当的糯米粉,加粉的量以不粘锅不粘手为宜,然后喜欢芝麻的撒上芝麻,冷锅冷油下锅煎炸至南瓜饼两面鼓起,出锅就好了!

小技巧

因为有些图没来得急拍,就只有文字叙述了!哈哈


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