炒疙瘩

简介

酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎好吃的无法停口。

原料

青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄豆酱

步骤

1、胡萝卜洗净切丁焯水,青豆开水煮熟。 2、黄瓜洗净切丁。 3、面压成饼切条搓圆条揪疙瘩。 4、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。 5、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了!


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