蒜蓉西兰花

原料

西兰花: 适量, 蒜: 瓣, 蒸鱼豉油(或者味极鲜): 适量, 蚝油: 适量

步骤

1西兰花,烧开水,焯西兰花,2分钟,过凉水。

2油烧热,(酌情可关火,晃锅,油匀匀,锅斜着。)方法一:放入蚝油,放入味极鲜,蒜蓉撒在西兰花上,把汁浇在蒜上。

3方法二,油热,放入蒸鱼豉油,放入蚝油,放入蒜蓉,出来香味。


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