树子炒香麦菜

原料

香麦菜: 500g, 台湾甘树子: 50g, 砂糖: 适量, 盐: 适量

步骤

1油麦菜洗净沥干水处理好待用。

2二勺甘树子的量

3热锅后落油先将树子炒香再入麦菜炒至转色加入砂糖,盐,调味炒均匀上碟。

小技巧

菜不要炒得过熟,甘树子汁有足够咸味,一般不需再加盐。


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