火腿葱油小饼

原料

火腿: 半个, 葱: 适量, 芝麻: 适量, 胡椒粉: 适量, 香油: 适量, 植物油: 适量, 饺子皮: 九个

步骤

1把火腿,葱分别切碎成丁放在碗里待用。把适量芝麻,香油,植物油,胡椒粉一同加入碗里搅拌均匀。

2把每一个饺子皮刷满植物油待用。

3拿出一个刷过油的饺子皮铺平,上面铺一层刚调好的火腿葱油馅料,再铺一个饺子皮,再铺一层馅料,最后铺一个饺子皮就可以了。

4依据步骤3把饺子皮个馅料铺好,然后用擀面杖把它们擀开即可。

5热锅倒少量油,把做好的小饼放入煎至两面金黄即可。

小技巧

我做的是三个小饼的量,你们可以根据这个配比自己增减数量,夹在里面的馅料可以根据个人喜好加入的多少来自己定义原材料的多少。


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