辣味金枪鱼意面

原料

意面: 一人份, 大蒜: 五瓣, 朝天椒: 两颗, 金枪鱼罐头: 适量, 盐: 适量, 色拉油: 少许

步骤

1深汤锅放水煮沸,放一勺盐之后,下入意面,煮面时间可看包装袋的提示,长面一般煮八分钟左右。

2意面在煮的时候准备配料:大蒜,辣椒切成片,金枪鱼开罐准备好。

3意面煮好后滤去水分

4中火,平底锅放适量色拉油,略烧热放入蒜片,慢炸到颜色变金黄。

5放入辣椒,稍微煸炒后马上放入意面,再放入金枪鱼,一同翻炒

6加少许盐,炒着闻到金枪鱼的香味的时候就差不多啦,出锅!

小技巧

辣椒不要炒太久,不然会糊而且辣味会呛得眼睛睁不开


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