孜然羊肉串

原料

羊肉: 500g

步骤

1竹签开水烫过后,控干后备用

2羊肉切片备用

3竹签串起肉串备用

4辣椒面,烧烤料,孜然盐粒装盘,加入生抽和调和油搅拌均匀

5用刷子均匀的抹在肉串上备用

6将肉串放入空气炸锅内,温度调到200度3分钟,翻面再定时3分钟即可


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