多彩牛排串烧

原料

牛肉: 500G, 芝加哥牛排调料: 20G, 青椒蔬菜: 若干

步骤

1青菜踩脚切成小块,每块长约3cm,宽约2cm。

2牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小时。

3用竹签将彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。

4烤炉预热后,抹上黄油,然后将肉串放在上面煎烤至熟,期间需要翻转,熟前2分钟再抹上一层酱料,让彩椒和牛排更滋味。

小技巧

腌制牛排的时候加少许的冷水。


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