无油无糖巧克力香蕉燕麦蛋糕(微波炉)

原料

鸡蛋一个: , 燕麦适量: , 香蕉两个(小的): 大的就一个, 可可粉或黑巧克力: , 全麦粉适量(可有可无): , 泡打粉一勺:

步骤

1鸡蛋加香蕉入料理机打碎

2抓一把即食燕麦放入,可以看心情放一点全麦粉或中筋,低筋面粉(不要放太多,最多是燕麦的一半)

3加入可可粉,泡打粉,没有可可粉就黑巧克力水浴加热

4拌匀。别太用力太快,会起筋,上下搅拌

5容器底部抹一层油,微波炉叮熟!(按自己家的微波炉定,刚开始先3分半钟,没熟在1分钟1分钟的加)


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