原料

培根: 200g， 金针菇: 200g

步骤

1金针菇切去尾部，理整齐

2培根一条一分为二

3金针菇用培根卷起来，用牙签固定

4我是用平底锅做的。平底锅烧热放适量清水或高汤，放入卷好的培根卷，适时翻转，至水烧干，入盘

5平底锅洗净，热锅冷油，再放入已熟的培根卷，放适量盐、糖、耗油调味，装盘。