Home-made Ravioli 意大利饺子

原料

番茄: 10粒, proschiutto ham: 3片, matured cheddar cheese: 10g, basil: 少量, 西兰花: 一小朵切小, rose wine/white wine: 30ml, 干ravioli: 看你吃多少啦, 黑橄榄: 2粒, 橄榄油、海盐、黑胡椒、蒜末: 看你啦

步骤

1开水下饺子放盐,盐水煮,具体时间看你买的ravioli上写的时间

2同时热油依次下蒜末、切小的ham、小番茄、黑橄榄、rose wine。大火烧开转小火,下cheese

3加上一点pasta sauce来调味,食盐和黑胡椒

4把煮好的ravioli下入sauce大杂烩中。最后放basil(放了干的basil和鲜的) 起锅吧。根据个人口味加黑胡椒和辣椒粉之类

小技巧

一定盐水煮饺子


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