面粉: 6大勺， 开水: 一壶， 鸡蛋: 6个， 生抽: 5勺， 香油: 3勺， 韭菜: 一把， 芝麻: 一袋， 盐: 少许
1用热水和面，带面和好放置一边备用。
2馅料:普通韭菜鸡蛋即可，喜欢其他口味也可。
3将活好的面切成面块，擀成圆形，再加入馅料，将其包住即可
4将包好的面放入，电饼称中带熟即可