清汤面

原料

鸡蛋: 1个, 盐: 一勺, 酱油: 老抽一勺, 小葱: 1根切碎, 醋: 半勺, 鸡精: 一勺, 挂面: 一袋, 香油: 半勺

步骤

1将盐、鸡精、葱花、酱油、醋倒入一个大碗内。加入开水

2锅内下面条、鸡蛋,鸡蛋要5、6分熟时捞出鸡蛋放到之前的碗里,面条煮熟后捞出到之前的碗里

3浇上香油开吃


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