菠萝糯米盅

原料

菠萝: 一个(颜值中上等,体型一定要好), 糯米: 适量(看个人,我按总量对半参配), 白米: 适量(同上), 枸杞、黑加仑、细砂糖、: 少许

步骤

1将菠萝盖切下,用小刀和尖口勺将果肉挖出,泡入盐水中备用,菠萝盅一旁待命。

2糯米、白米放入压力锅,压15分钟。

3枸杞、黑加仑、泡软洗净沥水、备用。

4盐水泡的菠萝果肉洗净沥水,切小块混合之前备用枸杞、黑加仑加入米饭中,放细砂糖搅拌。

5将混合好的米饭放入菠萝盅内,上蒸锅25分钟左右,取出,摆盘。


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