煎三文鱼

原料

三文鱼: 一块, 芦笋: 3根, 柠檬: 1个, 黑胡椒: 适量, 蜂蜜: 适量

步骤

1腌制三文鱼,黑胡椒,盐,蜂蜜少许,最重要的柠檬汁数滴(去腥)

2三文鱼切方块

3不粘锅开始煎,几十秒即可出锅

4芦笋下锅煎,少许盐

小技巧

出锅后的三文鱼要再滴点柠檬汁,切切柠檬片摆盘 黑胡椒建议不要买粉末状的,买手摇的瓶装黑胡椒颗粒。


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