木瓜白鸽盅

原料

木瓜: 小半个,放得下高压锅。, 乳鸽或中鸽: 1只, 桂圆: 若干, 红枣: 若干, 怀山: 几片, 枸杞: 一小把

步骤

1先把这些材料备好。鸽子洗净。

2用开水烫过。再洗干净,因为木瓜里面比较小装不下我就把它斩碎了四分之一。

3木瓜的底要切平,结果我漏了个洞,我塞了个桂圆肉在里面。

4我用水果刀雕刻了个心形,还有玫瑰花。

5木瓜边,我切了像长城那样的封口不是三角形。

6鸽子太大,木瓜中间太小,塞不下了?。

7木瓜里面倒清水,用高压锅隔水炖35分钟。

8炖好了!✌


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