意面: 一人份， 百梦多咖喱块: 两块， 黄油: 少许， 椰浆: 适量， 淡奶油（或牛奶）: 可加可不加， 土豆: 一个， 洋葱: 适量， 食盐: 少许
1准备食材
2土豆切滚刀块 洋葱切丁
3热锅加入黄油，加入洋葱炒至透明 后加入土豆翻炒一会
4加水没过食材，煮至土豆变软，加入少许食盐，椰浆和淡奶油或牛奶（可不加）煮至粘稠。
5另起一锅加水煮沸加入少量食盐 加入意面煮8-10分钟捞出
6把意面加入咖喱搅拌均匀
7出锅摆盘即可
8也可搭配米饭炸猪排哦