鸡蛋: 2个， 芝士: 一片， 盐: 少许
1鸡蛋两个，加一点水和少许盐一起打撒
2专用的蛋烧锅加热放少油，开小火
3锅中倒入1/3的蛋液，在蛋液半凝固的时候把芝士片放在蛋液上，然后从一边将鸡蛋卷起推放在一端
4再将剩下的蛋液全部倒入锅中，半凝固时，将一端的鸡蛋卷连同蛋液一起卷好（全程都要小火哦，不然小心糊掉）
5然后趁热用刀切开，就可以看到里面的芝士流出来了，准备开吃吧