烤肉串

简介

周一就做了烤鸡翅,今天就烤了虾,还有烤肉。。。由于肉块切的巨大,玩具小烤箱烤得慢不说,想想咱这小象腿哪能整串吃完啊,只吃了一块就作罢了。

原料

虾,盐,油,孜然粉,肉,酱油,料酒,胡椒粉,咭汁

步骤

1.虾洗净串好,烤箱预热后,直接烤,虾身抹上少许油,变红后撒点盐,孜然粉,继续烤一会儿。即可。 2.肉切块,用酱油,料酒,胡椒粉,咭汁,盐,码好腌制半小时。(可以更长,比较入味)青椒切块,串好。刷上油,上架烤。如有什么酱涂上也行。烤好后,撒上孜然粉,即可。


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