羊肉: 200g, 大葱: 一整根, 孜然粉: 适量, 生抽酱油: 适量, 糖: 一点点, 蚝油: 一小勺, 醋: 一点点
1羊肉先用孜然、酱油、盐、淀粉先腌制半小时、大葱斜切一整根备用
2小火热油,放入一半的大葱爆炒
3炒出香味后放羊肉、加入孜然粉(喜欢的多加一些)、酱油、蚝油、醋、糖
4羊肉熟了加入另一半大葱、出锅
小火