猪肉: 500g， 莲藕: 2小根， 腐乳: 3块， 冰糖: 少许
1把猪肉切块，洗净。莲藕去皮，切块。
2锅内放入少许油，油热后，放入猪肉块煸炒，炒至微微发黄。加入腐乳和冰糖继续翻遍。
3放入莲藕，加水，高于锅内食材，大火炖开，小火慢熬。
4莲藕成熟即可出锅，享受美味了！